Please reload

Recent Posts

חדש מקיפיס - יין אורגני!

November 8, 2017

חובבי הבריאות שבינינו ישמחו בוודאי לדעת על היין האורגני החדש, בעל רמת סוכר נמוכה במיוחד, שקיפיס מביאה לישראל לראשונה מאוסטריה.

הגרינר פלטלינר, בציר 2016 , הוא היין האורגני הראשון, מתוצרת Sepp Moser - יקב משפחתי בן 170 שנה באזור קרמשטאל שבאוסטריה. זהו יין יבש מאד, צלול ונעים בפה. צבעו זהוב ירקרק ובאף ארומה של תפוח עץ טרי, הדרים, פרחים, פלפל שחור ווניל. יש בו איזון בין פירותיות לחמיצות, וסיומת טעם ארוכה. רמת הסוכר נמוכה במיוחד – 1.8 גרם ל-100 מ"ל, והוא מיוצר מגפן שגדלה ללא חומרי הדברה ודשן כימי. הוא מתאים מאד לדגים, פירות ים, בשרים לבנים וגם סתם לשתייה מהנה ומרעננת. גפני הגרינר פלטלינר הם הזן החשוב והניטע ביותר כיום באוסטריה, אך מגודל גם בהונגריה הונגריה, צ'כיה, באזור ריינהסן בגרמניה ובניו-זילנד.

למידע נוסף והזמנות, השאירו פרטים באתר.

 

 

Please reload